夏天吃腻西瓜做不防来做一款漂亮的西瓜果冻,自制西瓜果冻即好看又好玩,冰冰凉凉吃起来相当解暑。
自制西瓜果冻的做法:
1、将西瓜对半切。
	
2、将果肉全部取出,最好把西瓜子给去掉。
	
3、打成果汁。
	
4、加入洋菜粉,西瓜汁:洋菜粉=1300 ml:10g。
	
5、小火搅拌至洋菜粉完全溶解 放入挖空的西瓜里。
	
6、冷藏至少1小时就完成。
	
成品图:
	
自制西瓜果冻的技巧:
1、洋菜粉的口感较脆,喜欢Q弹的口感也可以改成吉利丁喔。
夏天吃腻西瓜做不防来做一款漂亮的西瓜果冻,自制西瓜果冻即好看又好玩,冰冰凉凉吃起来相当解暑。
1、将西瓜对半切。
	
2、将果肉全部取出,最好把西瓜子给去掉。
	
3、打成果汁。
	
4、加入洋菜粉,西瓜汁:洋菜粉=1300 ml:10g。
	
5、小火搅拌至洋菜粉完全溶解 放入挖空的西瓜里。
	
6、冷藏至少1小时就完成。
	
成品图:
	
1、洋菜粉的口感较脆,喜欢Q弹的口感也可以改成吉利丁喔。