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超商鸡胸肉直接吃vs先加热?这种毒素比沙门杆菌致命,正确习惯聪明避险

此篇是蔡营养师的劝世文。劝世对象:喜欢冷著吃「超商鸡胸肉包」的朋友们。若您本身或您身边有这样的朋友,请务必阅读本文。 fuf拜客生活常识网
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近来,各位都可以发现,走进超商,鸡胸肉装堆满架上,一堆口味任君挑选,香草、麻辣、五香、泰式等。「运动风潮」、「低GI饮食」的崛起,这些迅速带著走的鸡胸肉包,成为一大市场。 fuf拜客生活常识网
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