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食物营养

  • 西芹的营养价值?西芹的功效与作用

    西芹的营养价值?西芹的功效与作用

    西芹又名西洋芹菜,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,据分析每100克鲜菜含碳水化合物3克,蛋白质2.2克,脂肪0.3克,VA240国际单位,V...

    食物营养 2021-07-09
  • 娃娃菜的营养价值?娃娃菜的食疗作用

    娃娃菜的营养价值?娃娃菜的食疗作用

    娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,小白菜性平,味甘。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷...

  • 贡菜的营养价值?贡菜的食疗作用

    贡菜的营养价值?贡菜的食疗作用

    贡菜,为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。安徽涡阳县义门镇的名贵特产,其栽培史见于秦,迄今两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆...

    食物营养 2021-07-09
  • 芥蓝的营养价值?芥蓝的功效与作用

    芥蓝的营养价值?芥蓝的功效与作用

    =芥蓝以肥嫩的花喜和嫩叶供食用,肉质脆嫩、清香,风味别致,营养丰富。每千克鲜菜苔含水分920~930克,维生素C513~688毫克,还含有钙1.76克、镁520毫克、磷560毫克、钾3.53克,是甘蓝类...

    食物营养 2021-07-09
  • 杜仲茶的作用与功效?杜仲茶的冲泡方法

    杜仲茶的作用与功效?杜仲茶的冲泡方法

    杜仲茶可喝也可吃。这是因为生命方程杜仲雄花茶的原料100%选自全球最大的有机杜仲基地,无污染、无农药,拥有国家质检总局出具的有机食品认证证书;而且经过十余年品种改良和技...

    食物营养 2021-07-09
  • 鱼腥草的功效与作用?鱼腥草怎么吃

    鱼腥草的功效与作用?鱼腥草怎么吃

    鱼腥草,别名岑草、蕺、紫蕺、侧耳根、野花麦等,为三白草科植物蕺菜的带根全草。鱼腥草是中国药典收录的草药,草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。



    鱼腥草的功效...

    食物营养 2021-07-09
  • 何首乌的功效与作用?何首乌的副作用

    何首乌的功效与作用?何首乌的副作用

    何首乌含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素甲醚、脂肪油、淀粉、糖类、土大黄甙、卵磷脂等有效成分。



    何首乌的功效与作用-何首乌的副作用

    何首乌对实验性家兔血清...

    食物营养 2021-07-09
  • 茯苓的功效与作用?茯苓的食用方法

    茯苓的功效与作用?茯苓的食用方法

    茯苓,俗称云苓、松苓、茯灵,古人称茯苓为“四时神药”,因为它功效非常广泛,不分四季,将它与各种药物配伍,不管寒、温、风、湿诸疾,都能发挥其独特功效。



    茯苓的功...

    食物营养 2021-07-09
  • 石斛的功效与作用?石斛的食用方法

    石斛的功效与作用?石斛的食用方法

    石斛,兰科植物之一,主要分布于亚洲热带和亚热带,澳大利亚和太平洋岛屿,我国大部分分布于西南、华南、台湾等地。石斛兰的主要品种有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入药,名...

  • 鹿茸的功效与作用?鹿茸怎么吃

    鹿茸的功效与作用?鹿茸怎么吃

    鹿茸为“东北三宝”之一,鹿科动物梅花鹿或马鹿尚未骨化的幼角。雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸。是一种贵重的中药。



    鹿茸的功效与作用-鹿...

    食物营养 2021-07-09
  • 雪莲果的功效与作用?雪莲果的营养价值

    雪莲果的功效与作用?雪莲果的营养价值

    雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的...

    食物营养 2021-07-09
  • 甘草的功效和作用?甘草的营养价值

    甘草的功效和作用?甘草的营养价值

    甘草是一种补益中草药,含有多种化学成分,主要成分有甘草酸、甘草甙等。甘草的化学组成极为复杂,目前为止从甘草中分离出的化合物有甘草甜素、甘草次酸、甘草甙、异甘草甙、新...

    食物营养 2021-07-09
  • 甘草片的作用?甘草片小孩能吃吗

    甘草片的作用?甘草片小孩能吃吗

    甘草性平、味甜,是一味补气益脾的中药,在中药里面,甘草的作用很多,除具有补气、益脾之外,还具有清热解毒、通淋利尿的功能。甘草能缓急,还能起到对诸药的调和作用。如治疗脘腹拘...

    食物营养 2021-07-09
  • 葛根的作用与功效?哪些人最适合吃葛根

    葛根的作用与功效?哪些人最适合吃葛根

    葛根,为豆科植物野葛,是中国南方一些省区的一种常食蔬菜,其味甘凉可口,常作煲汤之用。其主要成分是淀粉,此外还含有约12%的黄酮类化合物,包括大豆(黄豆)甙、大豆甙元、葛根素等10...

    食物营养 2021-07-09
  • 葛根粉的作用与功效?葛根粉怎么吃

    葛根粉的作用与功效?葛根粉怎么吃

    葛根粉,也称葛粉,葛根淀粉。葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的...

    食物营养 2021-07-09
  • 藏红花的功效与作用?藏红花的吃法

    藏红花的功效与作用?藏红花的吃法

    藏红花是驰名中外的“藏药”。其药效奇特,尤其以活血养血而闻名天下。据《本草纲目》记载,藏红花能“活血、主心气忧郁,又治惊悸”。



    藏红花的功效...

    食物营养 2021-07-09
  • 红茶的功效与作用?喝红茶的好处

    红茶的功效与作用?喝红茶的好处

    红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种”。属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型...

    食物营养 2021-07-09
  • 决明子的作用与功效?决明子的副作用

    决明子的作用与功效?决明子的副作用

    决明子为一年生半灌木状草本;决明花黄色,荚果细长,四棱柱形;小决明植株较小,荚果较短。以其有明目之功而名之。



    决明子的作用与功效-决明子的副作用

    决明子的功效

    清...

    食物营养 2021-07-09
  • 菊花茶的功效与作用?喝菊花茶有什么好处

    菊花茶的功效与作用?喝菊花茶有什么好处

    菊花是指我国十大名花之一,全国各地几乎随处可见。菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质,可抗病原体,增强...

    食物营养 2021-07-09
  • 玫瑰花茶的功效与作用?玫瑰花茶的泡法

    玫瑰花茶的功效与作用?玫瑰花茶的泡法

    玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合,利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶,其香气具浓,轻之别,和而不猛。



    玫瑰花茶的功效与作用-玫瑰花茶的泡法

    玫瑰花的功效...

    食物营养 2021-07-09
  • 柠檬片泡水的功效?柠檬片泡水的好处

    柠檬片泡水的功效?柠檬片泡水的好处

    柠檬色泽橙黄、气味芬芳,是一种营养极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸,被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、...

    食物营养 2021-07-09
  • 黄芪的功效与作用?黄芪的食用方法

    黄芪的功效与作用?黄芪的食用方法

    黄芪,又名黄耆,为植物和中药材的统称。植物黄芪产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地,为国家三级保护植物。



    黄芪的功效与作用-黄芪的食用方法

    黄芪的功效

    补气固表,...

    食物营养 2021-07-09
  • 西洋参的功效与作用及食用方法?西洋参的副作用

    西洋参的功效与作用及食用方法?西洋参的副作用

    西洋参是人参的一种,又称广东人参、花旗参,由于美国旧称为花旗国而得名,原产于美国北部到加拿大南部一带,以威斯康辛州为主。



    西洋参的功效与作用及食用方法-西洋参的副...

    食物营养 2021-07-09
  • 冰糖雪梨的功效与作用?冰糖雪梨的做法

    冰糖雪梨的功效与作用?冰糖雪梨的做法

    雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润...

    食物营养 2021-07-09
  • 雪菊的功效与作用?雪菊的饮用方法

    雪菊的功效与作用?雪菊的饮用方法

    雪菊为野生草本植物,菊味浓郁,汤色降红而清透,性味苦、辛、韦寒、归肺、肝经。《本草汇言》称其可“破血疏肝,解疔散毒。”现代药理实验证明,野菊花含有刺槐毒-7-鼠...

    食物营养 2021-07-09
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