- 
			                                
				                               		
				                               		面团材料投入面包机内锅,酵母投至酵母匣,【面团模式】约一小时后取出分割成8等份
 - 
			                                
				                               		
				                               		搓成长条约15公分
 - 
			                                
				                               		
				                               		再从第一根开搓 再搓长约30公分
 - 
			                                
				                               		
				                               		再从第一根开搓 再搓长约40公分
 - 
			                                
				                               		
				                               		打成心型的扭结 面包下缘用利刀轻化开一个弧度 发酵约30分钟
 - 
			                                
				                               		
				                               		擦上蛋液 洒少许盐岩 170烘烤12~15分
 
