山东欧米奇配方分享:入口即化的巧克力奶冻,美到犯规口口上瘾
巧克力奶冻
·Custard flowered mooncake·

春节已经进入尾声了,小编这里的天气也在逐渐回暖了,暖意洋洋的天气里,一定要吃一些冰凉的甜品呀~

材料准备:
●奶冻●
食材  | 用料  | 
巧克力酱  | 20g  | 
牛奶  | 250g  | 
淡奶油  | 80g  | 
细砂糖  | 10g  | 
吉利丁片  | 1片  | 
●装饰●
食材  | 用料  | 
巧克力酱  | 10g  | 
淡奶油  | 60g  | 
制作步骤:

1 / 将吉利丁片用冷水泡软备用。

2 / 牛奶倒入奶锅中,开小火。
巧克力奶冻
·Custard flowered mooncake·

春节已经进入尾声了,小编这里的天气也在逐渐回暖了,暖意洋洋的天气里,一定要吃一些冰凉的甜品呀~

材料准备:
●奶冻●
食材  | 用料  | 
巧克力酱  | 20g  | 
牛奶  | 250g  | 
淡奶油  | 80g  | 
细砂糖  | 10g  | 
吉利丁片  | 1片  | 
●装饰●
食材  | 用料  | 
巧克力酱  | 10g  | 
淡奶油  | 60g  | 
制作步骤:

1 / 将吉利丁片用冷水泡软备用。

2 / 牛奶倒入奶锅中,开小火。