1. 黄瓜、胡萝卜、辣椒洗净,切成小段,加盐腌渍2小时以上; 2. 鲜酱油加葱段、姜片、蒜片、大料煮开后晾凉; ...
小黄瓜有丰富的钾、维生素A和C,但很多人不敢生吃,怕很重的瓜味。台式腌小黄瓜是很好的凉伴方法,我喜欢用优格和味增来做日式腌黄瓜,吃盖饭、煎...
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