你是不是也好奇过，为什么市场买的鲑鱼不能直接吃，日料店或超市的寿司鲑鱼却能大口享用？人气主厨克里斯于脸书专页「克里斯餐桌」点破关键，不是看起来新鲜就OK，而是这条鱼从渔港到你家冰箱，「冷链」有没有断，才是能不能生吃的问题所在。
人这一辈子，一定要好好照顾自己，除了身体健康，什么都不是你的。请点我
渔港买到第一手的鲑鱼，也不代表能安心生吃
人这一辈子，一定要好好照顾自己，除了身体健康，什么都不是你的。请点我
