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10种坚果营养排行榜 核桃为脑之果护脑标兵
不少研究发现，坚果具有降低胆固醇的作用，但不同类型的坚果在降低胆固醇方面的差异鲜有报道。新研究纳入34项随机临床试验，共1677名受试者，研究人员比较了核桃、开心果、榛子、...
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不蘸酱只涮火锅热量居然破千?怎么吃火锅才健康？
加工食品为了提升口感、增加风味和延长保存期，一定会使用食品添加剂，只要加的种类和量合法，是不会出问题的。但是，食品添加剂使用太多，会让人尝不到食物原本的风味。况且，长期大...
饮食误区 2021-07-10 -
进餐过快容易使人体发胖还有患慢性病的风险
大脑摄食中枢感知饱的信息需要时间。口腔和胃里消化出来的少量小分子，对于食欲的控制至关重要。因此，过快进餐的数量是不由大脑控制的，只能由胃的机械感受器来感知。
进...饮食误区 2021-07-10 -
好酸奶的8大黄金标准
好酸奶的8大黄金标准
好酸奶的8大黄金标准
乳含量：原味酸奶大于99%，调味酸奶大于85%。原味酸奶乳含量较高，调味酸奶会添加果肉、果酱或者奶油等调味成分，乳含量也因此... -
白萝卜有小人参的称号 白萝卜在养生保健中的不同用法
民谚一直有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法，白萝卜在冬季有“小人参”的称号。从中医角度讲，白萝卜的养生价值确实很高。下面跟随我们了...
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经常吃糖致使胆固醇紊乱?细数常吃糖的危害
果糖会加快肝脏细胞储存脂肪的速度，长期的高糖饮食，会导致脂肪像一个个小球一样，聚集在肝脏周围，是“非酒精脂肪肝”的前兆。数据显示，1/5的英国人被这个问题困扰，50...
饮食误区 2021-07-10 -
四方法辨别真假牛肉干 教你自制牛肉干
四方法辨别真假牛肉干 教你自制牛肉干
怎么样来鉴别牛肉干的真假呢？
四方法辨别真假牛肉干
颜色：好的牛肉干肉呈暗红色，有色泽；
味道：有淡淡的牛肉特有的膻味，浓浓的肉香，否则可能... -
挑选腊肉注意5细节 推荐两款美味腊肉饭
挑选腊肉注意5细节 推荐两款美味腊肉饭
如何挑选优质香肠腊肉
看产品标志：看产品包装上是否贴有“QS”（食品安全认证）标志。
看生产日期：选择近期产品。
看外观：应选...食材选购 2021-07-10 -
苹果为减肥美牙健康果 吃苹果的八大益处
“一天一苹果，疾病远离我”道出了苹果的重要性，苹果是最普通、最常见的水果，但被誉为世界四大水果之冠，富含维生素和矿物质。那么，苹果的营养价值真的很高吗？苹果能给...
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土豆长芽了还能吃吗？土豆的营养做法
土豆长芽了还能吃吗？土豆的营养做法
土豆长芽了还能吃吗
新鲜的土豆含有微量的龙葵碱，对人体没有危害，但在长时间的储存过程中，龙葵碱的含量会逐渐增加。当土豆变青、发芽或者... -
咖啡影响身体的哪些部位？喝咖啡的禁忌
早上喝咖啡后爱上厕所，是许多人经常遇到的事。这是因为咖啡因会影响肾脏的腺苷受体，起到类似利尿剂的作用。咖啡因也可能减缓大脑释放一种减少尿液生成的抗利尿激素。
...饮食误区 2021-07-10 -
糯米的功效 糯米的选购方法
糯米的功效 糯米的选购方法
糯米的功效
糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚...食材选购 2021-07-10 -
泡面配火腿是“最佳搭档”还是“最咸搭档”？
泡面配火腿被称为“最佳快餐搭档”，然而在“有面有肉”的表象下却是高盐、搭配单一的“不健康”真相。那么泡面、火腿肠到底含盐几何？在超市...
饮食误区 2021-07-10 -
海虹被称海鸡蛋营养丰富味道鲜美 挑选海虹个体越大越好
海鲜的种类很多，味道都很鲜美，有些海鲜很常见，很多人都吃过。也有些由于各种原因，很多人内陆人都没见过，吃过的更少。比如今天我们要给大家介绍的这种海鲜，它营养风味，味道...
食物营养 2021-07-10 -
选购虎皮蛋糕的注意事项
选购虎皮蛋糕的注意事项
虎皮蛋糕的做法
1、烤较薄的蛋糕应放烤箱中层，时间应短一点，温度在180度左右。这样可以令蛋糕不致太干卷时不易破裂；
2、出炉后马上倒扣出...食材选购 2021-07-10
