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为什么不买超市切开的水果？
为什么不买超市切开的水果？
为什么不买超市切开的水果？
现代家庭人口比较少，买水果未必一次吃得完。针对这一情况，超市提供了预先切开的水果，消费者可以根据需要买半块，...食材选购 2021-07-10 -
冬天要多吃哪些蔬菜？适宜冬季吃的蔬菜及补血食物推荐
蔬菜的种类非常的多，不同的蔬菜，具有的营养价值有所不同，在不同的季节，适合吃的蔬菜也有所不同，冬季的时候，也有很多新鲜的蔬菜可以选择，冬季吃一些蔬菜有很好的保健功效，能够增强...
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教你怎么挑出催熟西红柿
教你怎么挑出催熟西红柿
教你怎么挑出催熟西红柿
如今，市面上有些西红柿红得“咧嘴笑”，有些却发青，人们生怕买到催熟的西红柿。专家说，催熟的西红柿可能含... -
怎么才能挑选到好鱼？
怎么才能挑选到好鱼？
怎么才能挑选到好鱼？
1、水箱内水的颜色不对不选
在超市购买活鱼时，要看看“水色”。因为它是水质好坏的体现，如果呈现深绿色或是蓝...食材选购 2021-07-10 -
烤肉烤串和熏腊食品绝不能做下酒菜
食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管，并破坏消化道黏膜，使这些致癌物质更易被人体吸收。
烤肉烤串和熏腊食品绝不能...饮食误区 2021-07-10 -
常吃藿香菜行气止痛去除口臭 藿香菜哪些人不适合吃
藿香是人们都比较熟悉的中药材，而且是一种药用植物，它是制作藿香正气液和藿香正气丸的主要原料。不过人们采集自然界中的新鲜互相以后也能当蔬菜食用，但他并不适合所有人，而且...
食物营养 2021-07-10 -
根本无法接触体内毒素?揭秘竹炭食品的认识误区
所谓食品添加助剂，实际上是食品加工工艺中需要的物质，即在食品加工过程中会使用到的物质，但这类物质并不能包含在最终的产品中，因此，从任何一种成分的角度考虑，竹炭都不适用于食...
饮食误区 2021-07-10 -
挑选个头八分大的鱼口感最好
挑选个头八分大的鱼口感最好
挑选个头八分大的鱼口感最好
个头挑“八分大”的。鱼的个头决定其口感和安全性。太小，鱼还没有长大成熟，肉质不够鲜嫩，鱼刺也...食材选购 2021-07-10 -
买肉小技巧教你避开激素肉制品
买肉小技巧教你避开激素肉制品
买肉小技巧教你避开激素肉制品
轻松认出注水肉
在买肉的时候不妨准备一张纸巾，在肉上擦拭一下，如果纸巾上沾的是油，则表示这块肉很正... -
卤味不要隔夜吃?不能隔夜再吃的食物
卤味要当天吃完，不可隔夜。从食品安全角度讲，这是不卫生的。食品专家提醒，即使放在冰箱里，也并非绝对“保险”。冰箱里也易滋生霉菌，还有嗜冷菌等。
卤味不要隔...饮食误区 2021-07-10 -
常吃大蒜消炎杀菌健脑益智 但五类人不宜生吃大蒜
大蒜之所以有防癌的药用作用，简单来讲是它含有一种天然的杀菌物质“蒜素”，我们闻到的辛辣味就是蒜素产生的，这种大蒜素即使稀释10万倍，仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢...
食物营养 2021-07-10 -
洋葱汁的功效与作用 洋葱的营养新吃法
以前很多人都喜欢吃洋葱，认为吃洋葱能保健身体，但最近很多人又喜欢喝洋葱汁，据说直接喝洋葱汁比生吃洋葱的保健效果更好，那么洋葱汁有什么功效与作用呢？它的正确做法又是怎么样...
食物营养 2021-07-10 -
咸鱼和腊肉会致癌?必须要少吃的食物
酸菜是北方餐桌上常见的菜肴，老百姓爱这个味。但是，酸菜多吃是不健康的。生鲜蔬菜本是重要的维生素来源，但是经过腌制后维生素大量损失，而维生素C更是几乎丧失殆荆酸菜中的草...
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教你如何区分驴肉和牛肉
教你如何区分驴肉和牛肉
教你如何区分驴肉和牛肉
驴肉的肉质特别细嫩，这是其他肉类，如牛、羊肉无法相比的，而且驴肉具有很好的补气、补虚功效，非常适合用来滋养和补益... -
教你如何选择新鲜的鸡蛋
教你如何选择新鲜的鸡蛋
教你如何选择新鲜的鸡蛋
1、手摸鉴别：
把蛋放在手掌心上翻转，良质鲜蛋蛋壳会比较粗糙，重量适当；倘若是劣质蛋，手掂重量轻，手摸有光滑感。
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